Software Allergeni

A seguito dell’entrata in vigore del Reg. (UE) 1169/2011 (norme etichettatura) Confcommercio Como ha realizzato il "kit allergeni" composto da:

  • cartellonistica obbligatoria rispondente alla normativa (listino consumazioni e cartello per rischio contaminazioni crociate);
  • software appositamente realizzato per crearsi in totale autonomia il menù multilingue completo delle indicazioni degli allergeni come richiede la norma;
  • elenco allergeni in 5 lingue per l’informazione obbligatoria verso i clienti.

Il Kit allergeni è gratuito per gli Associati Confcommercio Como.